Процес харчового травлення — цікава історія

Автор: | 24 июля, 2017
HostArmada - Affordable Cloud SSD Web Hosting

Як їжа перетворюється в поживні речовини

Коли їжа тверда, ми її жувати. Ми ковтаємо його, якщо він рідкий. Тоді це йде нам в горло. Цікаво дізнатися, що відбувається з їжею на всій травної трасі і як наші харчові звички впливають на наше здоров'я, фітнес і хороше самопочуття.

Процес рота:

Коли ми жуємо Наша їжа в роті вона розбивається на дрібні шматочки і змішується зі слиною. Слина — безбарвна водяниста рідина, яка завжди присутня в нашому роті. Він містить ферменти, які перетравлюють їжу. Ці ферменти в слині перетворюють нерозчинні крохмалі в водорозчинні речовини.

Насправді це процес травлення. Ферменти перетворюють багато складних харчові речовини в більш прості речовини, які потім можуть поглинатися організмом і використовуватися для його потреб. Ці ферменти виробляються різними органами / залозами. Що, нарешті, залишається після обробки їжі на травної трасі, не знадобиться для тіла і викидається у вигляді стільця або фекалій.

Коли ми відчуваємо запах їжі, наші води в роті. Слина починає текти вниз від трьох пар слинних залоз — одна пара нижче і перед кожним вухом, інша пара ззаду задньої щелепи і третя пара під язиком.

Ми зазвичай проводимо близько Від 8 до 10 чашок слини в день, в нашому роті.

Фермент в цій слині руйнує вуглевод в більш прості розчинні форми цукру.

Чим більше ми розірвали нашу їжу, краще. Слина може тоді діяти швидше на їжі. Ретельне жування допомагає процесу травлення. (Кажуть, кожен ковток їжі слід жувати 32 рази, один раз для кожного зуба).

Їжа потім проходить через наше горло через харчову трубку. Маленька гнучка кришка в нашій харчовій трубці, звана надгортанником, автоматично закривається, коли ми ковтаємо нашу їжу.

Процес шлунка:

Шлунок — важливий орган у вигляді мішка. Він постійно укладає контракти і розслабляє, а також б'є їжу всередині. Усередині підкладки шлунка виділяють багато ферментів.

Ці ферменти допомагають руйнувати білки, щоб організм міг поглинати поживні речовини. Ці поживні речовини потім виснажуються організмом для відновлення тіла або зростання тіла або у вигляді палива (енергії).

Велика кількість залоз присутня всередині підкладки шлунка. Один з ферментів, званий Ренин, перетворює білок з молока в м'який сир. Інший фермент, званий Pepsin, руйнує довгі білкові ланцюги на більш дрібні одиниці, звані пептонами, які розчиняються у воді.

Шлунок також виробляє велику кількість соляної кислоти. Це та сама кислота, яку ми бачимо в хімічній лабораторії. Ця кислота робить багато роботи в такий спосіб:

1) Вона послаблює білки, послаблюючи деякі з їх зв'язків.

2) Він розчиняє мінерали з різних продуктів, які ми їмо

3) Він вбиває бактерії, які потрапляють в наш шлунок з їжею, яку ми їмо.

Їжа залишається в порожнині рота протягом декількох хвилин, але залишається в шлунку годинами. Максимальна секреція реніну, Пепсину і соляної кислоти відбувається приблизно через дві години після їжі. Травлення в цей час триває дуже активно.

Травлення в шлунку в основному руйнує білки в більш прості пептоновие одиниці за допомогою двох ферментів і соляної кислоти.

Відвідний клапан шлунка, який Залишається закритим більшу частину часу протягом дня, час від часу відкривається і дозволяє дуже мала кількість перевареної / перевареної їжі продовжувати чинити далі в тонку кишку. Цей клапан відкривається і закривається автоматично.

Процес тонкого кишечника:

Тонка кишка являє собою довгу трубку, яка далі обробляє полутушіну (19459004)

Верхня частина тонкої кишки називається дванадцятипалої кишкою і становить близько 25 см в довжину. Є основні три соку, які перетравлюють їжу в тонкому кишечнику. Жовчний сік, гірку речовину, надходить з печінки.

Друге походить від підшлункової залози і третього з тонкого кишечника. Сік з тонкої кишки стікає з багатьох місць по шляху. Тонка кишка досить довга приблизно в 5-6 разів довше, ніж ваша власна висота. Він правильно складається в живіт. Велика частина травлення відбувається в цьому тонкому кишечнику.

Процес травлення дещо складніше. Підшлункові соки містять багато ферментів і гормонів. Вони допомагають руйнувати пептони (отримані з білків) на окремі амінокислоти.

Підшлунковий сік також перетравлює як жири, так і вуглеводи. Вуглеводи перетворюються в розчинну глюкозу підшлункової соком. Аналогічно, лактоза (присутній в молоці) також перетворюється в розчинну глюкозу.

Жири перетравлюються, щоб давати більш прості речовини за допомогою іншого виду секреції печінки.

Печінка — це хімія Лабораторія людського тіла.

Кров тече від серця до печінки. Печінка контролює рівень цукру в крові і зберігання таких цукрів в м'язах. Він бере амінокислоти з крові і перетворює їх в білки і зберігає їх.

Він вивільняє ці білки, коли це потрібно організмом. Він також знищує отруйні речовини і зберігає вітаміни і мінерали.

Вся їжа, яка до теперішнього часу розбита на прості, в основному водорозчинні речовини, поглинається в тілі через тонку кишку.

Внутрішній Підкладка тонкої кишки має ряд крихітних, подібних пальцях проекцій, званих ворсинами. Це смокчуть органи, які захоплюють переварені матеріали і переносять їх в кров. Страв переносить ці поживні речовини через кровообіг в різні органи тіла.

. Частина переварених жирів також несеться через іншу мережу під назвою лімфатична система.

Вітаміни та мінерали часто є водорозчинними і не руйнуються далі і поглинаються кров'ю після того, як вони відокремлюються від їжі, коли інші поживні речовини перетравлюються. Вітамін А, який є жиророзчинних, вбирається в тонку кишку, як сам жир.

Їжа, яку ми їмо, нарешті досягає крові. Потім він переноситься до всіх частин тіла, забезпечуючи їх потреби в енергії і корпусі і регулювання функцій організму.

Процес товстої кишки:

Товста кишка розташована поруч з тонкою кишкою і має трубчасту форму. Його внутрішня поверхня гладка, без виступів.

Коли переварена їжа проходить по кишечнику, вода поглинається через стінки і в кров. Їжа стає менш рідкої і стає твердою. Руйнування перевареної їжі викликає поява деяких речовин, які несуть неприємний запах.

Як переварена їжа стає корисною?

Вуглеводи (крохмалі) І цукру) розбиваються спочатку в роті, а потім в тонкому кишечнику на прості цукри, в основному глюкозу.

Глюкоза поглинається ворсинами тонкої кишки безпосередньо в кровотік.

Невелика частина глюкози перетворюється в глікоген, який є формою, в якій глюкоза зберігається як в м'язах (близько двох Третині) і в печінці (близько однієї третини).

Деякі глюкози завжди циркулюють в крові, і рівень стабільний. Коли рівень цукру підвищується, це ознака нестачі, такого як діабет хвороби.

Жири руйнуються шляхом проміжних простіших форм в кінцевому підсумку в гліцерин і жирні кислоти. Частина цих жирних кислот безпосередньо надходить в кров, а потім в печінку, як і гліцерин. Ці жирні кислоти або використовуються для енергії, або передаються через кров в інші частини тіла. Потім вони можуть бути використані для енергії або вбудовані в жири, які відправляються через кров для зберігання у вигляді жирових тканин.

Будь-яка надмірна їжа, яку ми їмо над нашими вимогами, перетворюється і зберігається в основному в формі Жира. Коли ми отримуємо недостатня кількість їжі (наприклад, під час голодування), спочатку відкладаються жирові відкладення.

Білки досягають кровотоку у вигляді амінокислот, які є їх будівельними блоками. У різних місцях тіла ці амінокислоти підхоплюються органами тіла і вбудовані в різні сполуки.

Білки тканини, ферменти, гормони і багато інші хімічні сполуки є білковими за своєю природою. Печінка сам робить і зберігає білки тіла.

Вітаміни та мінерали також зберігаються в печінці.

Висновок

В нашому тілі відбувається багато взаємопов'язаних процесів, які весь час відбуваються в організмі. Їжа перетравлюється, а потім поглинається в тонкому кишечнику. Всі зайняті життєво важливі поживні речовини потім циркулюють через кров до різних частин тіла / органам. І процес триває.


123 reg web hosting